在中国古代,私自宰杀牛是犯法的吗?

  在中国古代,私自宰杀牛是犯法的吗?下面小编为大家带来详细的文章介绍。

  咱们经常能够在古装剧中看到这样的场景:大侠进了客栈张口就要两斤牛肉,尤其是《水浒传》里面的梁山好汉们,吃饭那可是非牛肉不吃。实际上牛肉在古代不但非常贵,而且私自宰杀耕牛还会犯法的,在古代一般人是吃不到牛肉的!

  为啥耕牛在古代的地位这么高?原因就是中国古代一直都是小农经济为主体的社会,农业是封建王朝的支柱产业。而那个时候生产力不高,耕牛简直就相当于现在的拖拉机,它们对于农业生产来说至关重要。因此中国历朝历代都制定了法律保护耕牛,私自杀耕牛是大罪。

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  其实在古代养一头牛并不是一件容易的事,虽然农忙的时候它能够耕地干活,但是一年四季却都要吃东西,所以说当时拥有耕牛的农民就算是富农了。大部分的农民是没有耕牛的,那么他们在农忙的时候怎么办呢?其实政府也想到了这一点,政府出钱养了很多耕牛,在农忙的时候租借给农民。无论是政府养的耕牛,还是私人养的耕牛,它们都属于国家的战略财产,私自宰杀都要负法律责任。

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  唐玄宗曾经颁布过《禁屠杀马牛驴诏》,李隆基认为马、牛和驴都能为人所使用,因此不能随意宰杀她们。那么古人真的吃不到牛肉吗?答案是否定的,原因就是法律条文中的规定十分明确:禁止私杀耕牛,也就是你偷偷摸摸杀耕牛被发现了肯定是要被治罪的,但是必须向地方的衙门报备。

  这就引出了古代封建统治者禁止杀耕牛的第二个原因。吃货们一听说牛马上就会想到“牛肉”,但是古代的皇帝听到牛除了牛肉和对农业生产的贡献之外,还有另外一个考量。牛全身都是宝,牛筋和牛角能够制作弓,而牛皮则可以制作皮甲,这可都是军队重要的装备。因此政府对耕牛严格管控,你杀了耕牛不但会影响农业生产,还有可能自己私自制造了武器装备,危害国家安全啊!古代的皇帝对于谋反十分敏感,所以才会禁止私自宰杀耕牛。

  当然了皇帝们也得考虑一下老百姓的需求,谁过年还不吃顿饺子呢,要是大家实在是嘴馋,想吃牛肉了咋办啊?这其实很简单,你杀牛之前找到衙门,告诉你要杀牛。这个时候衙门就会派人过来,杀死牛之后,肉可以归你,但是牛皮啊、牛角啊,牛筋啊都要被衙门没收的!由此可见古人也是可以吃牛肉的,只不过宰杀牛的时候比较麻烦一些罢了!

  

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