油麦菜的家常做法 油麦菜这些好吃做法你会吗

油麦菜的家常做法

油麦菜做包子很棒

油麦菜的家常做法 油麦菜这些好吃做法你会吗

1·把油麦菜、鲜蘑、少量胡萝卜切碎粒

猪肉切碎后加入葱姜水、盐、鸡粉、胡椒粉,摔打上劲儿,和其它原料搅拌在一起,淋上香油

3·用面皮包成包子,上屉蒸20分钟的时间就可以了。

 

蒜泥油麦菜

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1.将摘好的油麦菜洗净,用开水焯稍微一下,捞出后轻轻的攥干水分,切成5cm长的段备用。

2.蒜去皮后拍一下,切成蒜末备用。

3.锅中放油,待油九成热时下入油麦菜并快速爆炒,同时加入花椒面、盐,翻炒均匀。

4.略微翻炒后加入蒜末,翻炒出蒜香后,关火加入鸡精,翻炒均匀就OK啦!

麻酱凉拌油麦菜

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1、油麦菜洗净,沥干水分,修整齐后,切段。

2、撒上少许细盐拌匀摊开,整齐摆放于盘内。

3、淋上由芝麻酱、酱油、芝麻油调成的味汁,撒上少许熟白芝麻即成。

豆豉鲮鱼油麦菜

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1.把油麦菜切成10 厘米长的段,用开水焯熟,装盘;葱、蒜、姜切末。

2.锅中下油,炒香葱、蒜、姜、豆豉,加入高汤及其他调味料,烧开后放入鲮鱼,用水淀粉勾芡,盛出放在油麦菜上,淋入香油即可。

 

油条烩油麦菜

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1、洋葱、油麦菜切好。

2、爆锅后,炒洋葱,然后加油麦菜、蒜末、盐、生抽。

3、最后放油条,开吃。

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