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炖猪肉怎么炖 猪肉怎么炖好吃
炖猪肉大家都吃过吗?这道菜看似简单,实际上做起来还是很讲究的,想要做出好吃的炖猪肉,一定要掌握一些技巧,尤其是选择什么样的配料。今天教大家做西红柿炖猪肉,用西红柿作为配菜,色泽鲜艳,营养健康,喜欢吃的就试试吧! 猪肉怎么炖好吃 食材: 五花肉300克、西红柿200克、姜1块、蒜2瓣、八角1个、香叶3片、冰糖10克、小葱1根、料酒10克、生抽10克、老抽3克、鸡精1克、食盐1勺 西红柿炖猪肉的做法:…- 0
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专家教您如何避开有毒食物
食品安全事件年年有,可今年特别多。人们愤慨奸商无良的同时对自己的饮食环境充满担忧。这些“有毒”食物对我们的危害有多大,我们怎么躲?本版编辑结合当前饮食安全热点问题,请教多方专家,进行深度剖析,从辨别优劣入手,教您避开不安全食物。 .hzh {display: none; } 黄花鱼、蘑菇、黑芝麻都能“化妆”―― 染色食物不只馒头一种 前段时间大家普遍认为比较健康、干净的馒头也被染色…- 0
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土豆炖鸡块的做法 家常土豆炖鸡块怎么做
土豆炖鸡块是一道很有特色的东北菜,在东北地区,炖菜是很有特色的一种,不少人都喜欢吃,在家里面其实也可以做简单的炖菜,比如这道土豆炖鸡块,好吃而且很健康,土豆炖鸡块主要是用鸡肉、土豆作为最主要的原材料,也是一道好吃的家常菜,口味咸鲜。 家常土豆炖鸡块怎么做? 食材: 整鸡一头,土豆,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,盐,鸡精 土豆炖鸡块的做法: 1.鸡切小块;葱切段,姜切片; 2.土豆去皮切滚刀块。(…- 0
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长期饮食过咸容易导致肾脏病?
食盐是人们生活中不可缺少的营养物质,但食之过量就会对人体造成伤害。专家告诫,长期高盐饮食可能导致肾脏疾病。 .hzh {display: none; } 石家庄某院收治的一名患者,就是因长期高盐饮食而导致慢性肾衰。这名45岁的患者介绍说,他家里的饮食口味偏重,特别是他近年来从事重体力劳动后,炒菜时吃盐更重,一家三口平均一周要吃近500克食盐。后来,他因腰部疼痛到医院检查,被诊断为慢性肾衰。…- 0
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澳门好吃的葡国菜有哪些 澳门地道葡国菜推荐
在澳门,有一种美食很有名,那就是葡国菜,葡国菜是葡萄牙风味菜,地地道道的西方特色,葡国菜的类别很丰富,有鸡肉,有海鲜,也有肉制品,那么你知道澳门好吃的葡国菜有哪些吗?今天就为大家推荐几道澳门地道葡国菜。 澳门好吃的葡国菜有哪些? 葡国鸡 葡国鸡当然是葡国菜的代表之一,在澳门每一家葡式餐厅都有,葡国菜是否好吃,直接决定了一家葡式餐厅的成败和味道。葡国人的这道美味佳肴还是从非洲及印度餐饮中学到的,葡国…- 0
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海带猪蹄汤的做法 海带猪蹄汤的家常做法
猪蹄汤想必大家都吃过很多了,这是一种美味的食物,而且滋补效果好,日常大家都爱吃。猪蹄汤里面含有丰富的营养,老少皆宜,尤其适宜成长中的青少年、中老年人和腰膝酸软、身体瘦弱者食用。今天教大家海带猪蹄汤的做法。 海带猪蹄汤的家常做法 食材: 猪蹄200克、水发海带50克 辅料:姜1块、料酒1茶匙、盐1茶匙、白胡椒粉1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克 海带猪蹄汤的做法: 1、猪蹄洗净,然后剁成块,海带…- 0
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韭菜炒香干家常做法 韭菜炒香干的做法
韭菜洗净切成段,香干切成条,葱切葱花,大蒜切片,锅里加入油,烧热之后,倒入香干炒至变色,捞出,然后改小火,放入葱画和蒜片炒出香味,再加入少许清水、生抽、盐大火炒匀,倒入韭菜段,翻炒均匀,然后倒入香干,调入鸡精少许,出锅即可。 韭菜炒香干家常做法 材料: 韭菜1小把,香干150g,葱2根,盐少许,生抽1勺,鸡精少许,蒜3瓣 韭菜炒香干的做法: 1.韭菜清洗干净,沥干水分,然后…- 0
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凉拌洋葱土豆丝的做法 洋葱土豆丝怎么凉拌
土豆去皮切丝,泡清水中,洋葱切丝,小米椒切细丝,蒜切末,葱切葱花;碗中加盐、鸡精、白糖、白醋,生抽拌匀后调成酱汁;水烧开,放土豆丝焯水捞出;碗中放洋葱丝、小米椒丝、土豆丝,倒入调好的酱汁拌匀装盘,撒上葱花即可。 洋葱土豆丝怎么凉拌? 主料: 土豆1个,洋葱30克,小米椒2个; 辅料: 蒜2瓣,葱1根,盐半勺、鸡精半勺,白糖2勺,白醋1勺,生抽半勺; 凉拌洋葱土豆丝的做法…- 0
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饮食误区:不能同食的食品
(1)鸡蛋和豆浆不能同食豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质(蛋白质食品)的吸收。 .hzh {display: none; } (2)牛奶不能与果汁同食牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果(水果食品)。 (3)牛奶和糖不能同食牛奶中含的赖氨酸在加热时(90℃以上)易和果糖反应,生成有毒…- 0
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仔姜牛蛙的做法 四川仔姜牛蛙怎样做
仔姜牛蛙是一道地道的川菜,主要用牛蛙做成,仔姜作为辅料,还加入了丰富的调味料,菜肴香辣适口,牛蛙鲜嫩,非常好吃。今天教大家地道四川仔姜牛蛙怎样做,步骤简单,喜欢吃的小伙伴一起来学吧! 四川仔姜牛蛙怎样做 食材: 牛蛙200克、仔姜100克、小葱1根、蒜3瓣、干辣椒5个、青椒2个、红椒1个、花椒5克、料酒1汤匙、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙 仔姜牛蛙的做法: 1、牛蛙…- 0
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卤鸡爪的做法 怎样卤鸡爪
鸡爪洗干净,然后剪掉指甲,对半切开,姜切片。准备一个煮锅,加入清水,将鸡爪放进去,加料酒1勺、干辣椒、姜片和花椒,煮15分钟后捞出。把煮过的鸡爪放入装了冰块的水中,冷却半个小时。准备一个密封罐,把糟卤倒进去,鸡爪放进去,加盖,放入冰箱中冷藏5个小时即可。 怎样卤鸡爪 食材: 鸡爪500克、姜1块、干辣椒25克、花椒3克、糟卤适量。 卤鸡爪的做法: 1、鸡爪洗干净,然后剪掉指…- 0
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肉末藕丁的做法 肉末藕丁怎么炒
肉末藕丁就是用肉末和藕丁炒制而成的一道菜肴,这道菜的特点是制作方法简单,而且口感丰富,适合大多数人群吃。藕气味清香,味道微甜,且脆嫩爽口,既可以生吃,也可以烹饪成菜肴。一起来做这道肉末藕丁吧! 肉末藕丁怎么炒 食材: 藕1节、肉末100克、蒜3瓣、姜2克、大葱10克、干辣椒3个 调味料: 食用油10克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、料酒2克 肉末藕丁的做法: 1、藕切小丁,蒜切末,姜切末,大葱切片,…- 0
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江米粽子怎么包 江米粽子做法
粽子大家都喜欢吃吧,这是端午节的时候,中国人都会吃的传统食物,现在,粽子的口味越来越多,有肉粽、豆沙粽、甜粽等等,不同的配料可以做出不一样的风味。粽子中江米粽子是比较有名的,今天就教大家江米粽子怎么包? 江米粽子怎么包 食材: 江米150克、红枣5个、葡萄干20克、白糖20克、粽叶6片、粽绳1根 江米粽子做法: 1、江米提前泡1个小时,葡萄干用清水泡10分钟; 2、红枣用热水泡10分钟,倒掉水,然…- 0
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有胃病者饮用醋对身体不好
喝保健醋的潮流源于欧美国家和日本。国外的保健(保健食品)醋种类很多,包括橙、柠檬、桂圆、提子、香蕉、苹果(苹果食品)等几十种水果(水果食品);喝法也多种多样,可像调制鸡尾酒一样调出不同的口味。 .hzh {display: none; } 但保健醋虽有营养,喝时要注意以下几个方面: 一是不能大量饮用。 喝醋的好处在于帮助消化,喜欢吃肉的人可在每餐之后饮用一杯水果醋,吃素或平时消化(消化…- 0
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揭开生活饮食中的七个真相
1.大量储藏食物:或者因为忙碌,或者因为懒惰,很多人一次买很多食物塞进冰箱。 .hzh {display: none; } 真相:食物储藏的时间越长,接触空气和光照的面积就越大,营养素也就损失的更多。绿叶蔬菜每多放一天,维生素就会减少10%;菠菜在室温下放4天,叶酸会损失50%;而鱼在冷冻室放上3个月,维生素A、E的损失也在30%左右。 2.精米白面好吃:在加工过程中,加工越精细,维生…- 0
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怎么做雪里蕻扣肉 扣肉的家常做法
扣肉是非常具有人气的一种传统美食,咸香入味,肉质细嫩,非常好吃。制作扣肉其实并不简单,需要掌握一些技巧。今天教大家怎么做雪里蕻扣肉,用雪里蕻作为配料,制作出来的扣肉味道更好。 怎么做雪里蕻扣肉 食材: 带皮五花肉500克、雪里蕻100克、葱段10克、姜片1块、花椒5克、八角1个、水淀粉2勺 调味料: 食用油20克、盐2克、生抽1勺、老抽1勺、冰糖3克 扣肉的家常做法: 1、雪里蕻浸泡两个小时,中间…- 0
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做米糕的大米是哪一种 米糕用圆粒米还是长粒米
米糕用圆粒米还是长粒米 可以用圆粒米,也可以用长粒米,主要看个人口味喜好。 除了形状不同之外,长粒米和圆粒米在品种、产地、口味和营养方面也不同。圆粒米是市场上常见的水晶米、东北米、珍珠米和武昌米。它们主要种植在中国东北,而市场上常见的是长粒水稻,如泰国香米和中国香米。它主要种植在中国南方。 圆粒米和长粒米在大部分营养成分上相似。但圆粒米中维生素B2、维生素E、钙等物质含量高于长粒米,硒含量高于圆粒…- 0
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这种海南特色小吃,游客慕名而去却不敢吃,本地人却吃得津津有味
小编有时在想人最好的生活状态应该就是到处吃吃吃到处玩玩玩吧。相信很多人心中都有一个到处旅游的梦想,小编也是一样,而且去旅游的话还不能错过的就是当地的美食。小编今天要说一种美食小吃就是来自海南的特色小吃,我们一起看看是什么小吃吧。 说到海南这个地方,可能很多朋友脑海里已经有了大海的画面。海南那边的风景是不用多说的,非常适合度假的一个地方。而且那边的美食小吃也是非常多的。像图中这种美食就是那边很有特色…- 0
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吃素食刮肠降脂?想法很好收效不大
饮食吃素,以排除体内油腻、清胃通肠,并降低血脂、保护心血管。并且列举出一些可以降脂刮肠的素食,如:番薯、银耳、芹菜、红枣、山楂等等。 .hzh {display: none; } 吃多了大鱼大肉,再吃吃素食来清清肠胃,有利于降低血脂、保护心血管,这样的过程看起来是很合理的,从生活常理上来理解也很科学,但是这种看似科学的方式却是不正确的。依照人体的消化吸收规律和能量储存原则,要想只是吃一些素…- 0
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云南丽江十大特色小吃有哪些 丽江特色小吃盘点
云南丽江是个美丽的古城,近年来,去丽江旅游的人越来越多,大家在享受丽江得天独厚的自然景观之外,还品尝了丽江美味的食物。云南丽江十大特色小吃有哪些呢?为大家盘点一下丽江特色小吃。 丽江粑粑 丽江粑粑是丽江最具有人气的一种特色小吃之一,这是云南纳西族的传统美味。丽江粑粑历史悠久,有的人觉得丽江粑粑很像油饼或者是馅儿饼,其实虽然外观上有相似,但是丽江粑粑的味道是没办法复制的。丽江粑粑采用麦面制作而成,加…- 0
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秋葵怎么吃 秋葵鹌鹑蛋的做法
秋葵是一种非常健康的保健蔬菜,不管是拌着吃还是炒着吃,都非常受欢迎。今天教大家一种特色吃法,先将秋葵烫一下,然后打入鹌鹑蛋,上锅蒸熟,倒入料汁拌匀即可。这道菜风味独特,而且口感丰富,相信大家一定喜欢。 秋葵怎么吃 食材: 秋葵200克,鹌鹑蛋5个,蒜4瓣,姜1克 调味料:食用油5克,生抽3克,盐2克,醋1克,糖少许 秋葵鹌鹑蛋的做法: 1、秋葵洗净去蒂; 2、锅中水烧开后,加少许盐,放入秋葵煮30…- 0
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茶垢可能致癌?你不知道的5个饮茶禁忌
没喝完的茶最易形成茶垢 .hzh {display: none; } 科学研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶…- 0
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