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石斑鱼的做法 清蒸石斑鱼的做法步骤
石斑鱼是一种鲜嫩可口的美食,最常见的做法就是清蒸,清蒸石斑鱼不仅能把鱼肉的鲜味激发出来,而且也比较健康,老少皆宜。喜欢吃这道菜的小伙伴赶紧学一学! 石斑鱼的做法 食材: 斑鱼1条、大葱10克、小葱10克、生姜1块、料酒1勺、生抽1勺 清蒸石斑鱼的做法步骤: 1、大葱切圈,小葱切段; 2、石斑鱼洗净,在鱼身划上几刀,然后抹上盐,撒上葱段、姜片和大葱,淋上1勺料酒; 3…- 0
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南昌最好吃的瓦罐煨汤是哪家 南昌最好吃的两家瓦罐煨汤店
瓦罐煨汤一直是南昌人最爱吃的一种美食之一,采用的是民间传统的煨汤方式,以土鸡、天麻、猴头菇等为原料,进行制作,深得消费者喜爱。今天就一起来看看南昌最受欢迎的瓦罐煨汤店铺都是哪两家吧~ 1、龙老五汤店 这家店的瓦罐汤是在南昌有着很高的人气的,名气十分大,曾经上过央视台,算得上是一家“网红”店,很多外地游客都会慕名而来,尝尝这里的美食。所以这家店一般都是座无虚席的,满满的人,经常还需要等,很多都会来尝…- 0
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澳门特色美食小吃有什么 澳门特色美食小吃攻略
澳门是一个时尚之都,也是一个真正的美食天堂,澳门美食多元化,有好吃的粤菜,有葡国菜,还有泰国菜等等,中西结合的美食风格,得到了大家的喜爱,即使在不起眼的巷子里,也藏着美味。澳门特色美食小吃有什么呢? 猪扒包 猪扒包是去澳门的人都会去吃的一种小吃,也是澳门著名美食之一。最有名的是在氹仔的大利来记猪扒包。“猪扒”就是我们知道的额猪排,就是中式的猪排汉堡,在面包里面涂上了牛油,然后将一块猪排夹在里面,煎…- 0
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拔草《舌尖3》美食前, 你应该知道的探店避雷指南(收藏)
拔草《舌尖》美食前你应该知道的探店避雷指南收藏舌尖一经播出,就撩得众人纷纷想探店品尝。由舌尖推荐的食物自然是地道,但是满足了口腹之欲之时,我们也要好好为健康和身材考舌尖一经播出,就撩得众人纷纷想探店品尝。由舌尖推荐的食物自然是地道,但是满足了口腹之欲之时,我们也要好好为健康和身材考虑。 我们为你准备了一份对身材友好的舌尖美食探店避雷指南,希望大家在尽享美味之前,为了身材理智一会儿~ 石花膏在夏天,…- 0
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红烧黄鱼的家常做法 红烧黄鱼怎么做好吃
黄花鱼洗干净,胡萝卜洗净,切成胡萝卜丝。姜切丝,蒜切末,小葱切葱段。锅中放适量油,烧热后改中火,放黄花鱼煎至两面金黄。加蒜末和姜丝炒香,再加胡萝卜丝炒匀。然后淋入红烧酱油,加清水开始煮。熬至水剩三分之一时,调入盐,撒上葱段,再煮2分钟,捞出。 红烧黄鱼怎么做好吃 原料: 黄花鱼3条,胡萝卜1根,生姜1块,蒜末适量,小葱3根,红烧酱油适量,盐少许 红烧黄鱼的家常做法: 1、黄…- 0
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奶油蘑菇汤怎么做 奶油蘑菇汤的做法
蘑菇很多人喜欢吃,蘑菇鲜味十足,可以炒着吃,也可以煮汤,平时我们煮汤都是直接用清水煮,今天教大家做一道好吃的奶油蘑菇汤。奶油蘑菇汤的做法并不难,带着奶香味,配料丰富,味道独特。 奶油蘑菇汤怎么做 食材: 口蘑8个、白洋葱半个、面粉50克、培根2片、牛奶100克、清水100毫升、黄油40克、盐2克、黑胡椒粉2克 奶油蘑菇汤的做法: 1、口蘑切片,白洋葱切丁,培根切小片; 2、取平底锅开小火,放入20…- 0
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喝汤比吃肉更有营养吗?这4个误区你一定也犯过……
天气越来越冷了,我妈又开始天天煲汤给我喝了……说:“喝汤能大补,比吃肉还有营养,能增强体质,再冷都不怕”。其实我想说↓ 把炖汤说的这么滋补,都快赶上人参了,可这些说法是真的吗? 喝汤比吃肉更有营养吗? 并不是,吃肉才更有营养。 平时炖汤的原料,基本上都是鸡鸭肉、鱼肉、排骨等富含高蛋白和钙的食材,在炖的过程中,最多只能溶出10%的蛋白质和其他营养物质到汤里,大部分的营养还是留在肉里。 所以,如果想补…- 0
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如何炒菜花 怎样炒菜花好吃
菜花大家应该都吃过很多了,菜花一般炒着吃,今天教大家如何炒菜花味道好?炒菜花制作方法简单,加入了香菇和土豆一起炒,菜品丰富,喜欢吃炒菜的人一定不能错过。 如何炒菜花 食材: 香菇100克、花菜200克、土豆1个、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、干辣椒3个。 调味料:食用油5克、盐少许、生抽3克、鸡精少许 炒菜花的做法: 1、香菇切片,花菜择小朵,土豆切片; 2、蒜切末,姜切末,干辣椒切段; 3、锅中倒食…- 0
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鱼香茄子的做法窍门 好吃的鱼香茄子怎么做
鱼香茄子大家都吃过吧,这道菜是很有特色的菜肴,一般很多餐厅都会有,喜欢吃的人也很多,茄子其实是一种并不是很好做的菜肴,原因是茄子较为吸油,所以茄子想要做得好吃,一定要先过油再炒热,这样口感才会好,不会出现涩味,在川渝地区,鱼香茄子算是很经典的一道菜肴了。 红烧和鱼香是川菜中比较重要的烹制方式,也比较难,到底鱼香茄子的做法窍门是什么呢?好吃的鱼香茄子怎么做呢?这些疑问,今天统统为你解答。 鱼香茄子的…- 0
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苹果酱的做法 如何自制苹果酱
苹果洗净削皮去核,切成片,不銹钢锅,倒少许水覆盖锅底,将苹果片放入锅里,撒一些白糖,盖上锅盖中小火慢慢地熬煮,继续熬至变得更软,苹果中的水份会慢慢的熬出来,熬至锅里水份减少,如果发现苹果已经非常的粘稠,就可以了,挤入鲜柠檬汁;7.取一个瓶子趁热装瓶倒置。 如何自制苹果酱 食材: 苹果1500克,柠檬半只,白糖(或蜂蜜); 苹果酱的做法: 1.苹果清洗干净,削皮去核,然后切成…- 0
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电烤箱烤红薯 怎样用电烤箱烤红薯
红薯2根,洗干净,然后用厨房纸巾洗干水分,锡纸垫在托盘上,然后把红薯放上去,烤箱选择200度,调节65-70分钟,烤好之后取出即可。 怎样用电烤箱烤红薯 用料 红薯2小根,锡纸1张 电烤箱烤红薯做法: 1.红薯2根,洗干净,然后用厨房纸巾洗干水分。 2.锡纸垫在托盘上,然后把红薯放上去。 3.烤箱选择200度,调节65-70分钟。 4.烤好之后取出即可。 小…- 0
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榴莲壳炖鸡的做法 榴莲壳炖鸡怎么做
榴莲壳去除坚硬外壳,姜切片。鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出,将鸡、榴莲壳,姜片,放入砂锅中炖50分钟,放入枸杞,盐,鸡精即可。 榴莲壳炖鸡怎么做 原料: 榴莲壳1份,全鸡1只,姜1块,枸杞10克,盐,鸡精 榴莲壳炖鸡的做法 1.榴莲壳去除坚硬外壳,姜切片。鸡剁成小块,入沸水焯去血沫捞出。 2.将鸡、榴莲壳,姜片,放入砂锅中炖50分钟。放入枸杞,盐,鸡精即可。 小贴士…- 0
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青岛夜市小吃街在哪 青岛夜市哪里最好
青岛夜市一定是很多人都喜欢去的,青岛夜市小吃也非常有名,这里汇聚了大多的山东美食,不仅种类丰富,还有好看的夜景,青岛夜市小吃街在哪呢?青岛夜市很多,有名气的也不少,青岛夜市哪里最好?为你推荐这5个地方! 海云庵民俗小吃街 海云庵民俗小吃街长大约180米。每年春节过后的糖球会期间,会聚集大约300家特色小吃的经营业户,各种风味小吃都有。 赶上节庆,还可以到糖球会现场吃串糖球,除山楂糖球外,还有香蕉、…- 0
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怎么焖土豆 土豆怎么做好吃
土豆是一种比较常见的食物,一年四季都能吃到,土豆营养价值极高,含有丰富的蛋白质和维生素C,怎么吃都好吃。今天教大家焖土豆的做法,焖土豆里面加入培根作为配料,鲜香好吃。 怎么焖土豆 食材: 培根100克,土豆2个,蒜10瓣,小葱2根。 调味料:食用油8克,椒盐2克,鸡精2克。 焖土豆的做法: 1、土豆洗净去皮,切块; 2、蒜对半切开,小葱切葱花,培根对半切开; 3、锅中倒油,油温烧至4成热,下入培根…- 0
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粉蒸排骨的家常做法 怎样做粉蒸排骨才好吃
粉蒸排骨是一道地道的四川菜,也是很多人喜欢吃的家常菜,粉蒸排骨吃起来肥而不腻,软烂适口,相当好吃。粉蒸排骨好吃,也可以自己在家里面做,到底怎样做粉蒸排骨才好吃?首先要选择好的食材,其次做法和技巧很重要。 为你介绍粉蒸排骨的家常做法,喜欢吃的小伙伴赶紧学一学吧。 怎样做粉蒸排骨才好吃 主料:猪小排500克,蒸肉米粉50克,土豆1个; 辅料: 油,盐2克,郫县豆瓣酱10克,姜片,香葱2根,生抽5克,老…- 0
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土豆茄子炒豆角的做法 土豆茄子炒豆角的家常做法
土豆、茄子和豆角都是非常健康的素菜,将三种食材炒在一起你吃过吗?土豆茄子炒豆角色泽好看,制作出来的菜肴口感丰富,营养价值高,老少皆宜。 土豆茄子炒豆角的家常做法 食材: 茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜末适量、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙 土豆茄子炒豆角的做法: 1、茄子切长条,豆角切段,土豆切长条; 2、锅中烧水、加少许盐和几滴油,加入土豆条和…- 0
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小银鱼的做法 银鱼怎么吃味道好
银鱼大家吃过吗?这是一种鲜美十足的食物,可以制作成各种美味的食物。今天介绍一道好吃的酸沙银鱼,将银鱼炸好之后,放入盘中,然后调上酸沙汁,将酸沙汁淋在炸好的银鱼上即可。这道菜口感好,而且清脆可口,非常好吃。 银鱼怎么吃味道好 食材: 银鱼150克、小麦粉40克、淀粉20克、干红椒4克、大葱5克、姜5克、油100毫升、盐3克、料酒20毫升、醋15毫升、白糖3克、芝麻油2克、水淀粉10毫升 小银鱼的做法…- 0
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葡萄干怎么洗才干净 葡萄干的清洗方法
碗里加入适量淀粉,然后倒入大半碗清水,搅拌均匀,将葡萄干放进去,浸泡5分钟左右,将葡萄干里的水倒掉,捞出葡萄干,葡萄干用清水洗几遍,即可食用。 葡萄干怎么洗才干净 1.碗里加入适量淀粉,然后倒入大半碗清水,搅拌均匀。 2.将葡萄干放进去,浸泡5分钟左右。 3.将葡萄干里的水倒掉,捞出葡萄干。 4.葡萄干用清水洗几遍,即可食用。 小贴士: 葡萄干其实是很脏的,最好洗过…- 0
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蒸鲫鱼的做法 怎么蒸鲫鱼好吃
鲫鱼是一种营养价值极高的食用鱼,蛋白质含量高,易于吸收。很多人喜欢吃鲫鱼,鲫鱼可以煮汤,当然也可以蒸着吃。今天教大家蒸鲫鱼的做法,在蒸鲫鱼的时候铺上了豆腐皮,还加入了肉末,配料丰富。 怎么蒸鲫鱼好吃 食材: 鲫鱼1条,豆腐皮2张,肉末100克,葱1段,生抽1汤匙,绍酒1汤匙,盐1茶匙,食用油1茶匙 蒸鲫鱼的做法: 1、鲫鱼两面划上十字花刀,肉末用盐腌制10分钟; 2、在蒸盘上铺一片腐皮,再铺上一层…- 0
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丽江十大最好的餐厅排行榜 丽江最好的餐厅在哪
去过的人都知道,丽江美食很多,有当地传统美食,也有地方特色,来到丽江当然要品尝这里最好吃的美味啦。今天就为你推荐丽江十大最好的餐厅排行榜,风格各异,美食种类繁多,丽江最好的餐厅都在这里了。 NO1滇厨餐厅·小锅巴纳西美食 这家店主要就是做纳西风味菜的,很多特色菜肴都很受欢迎,比如纳西烤肉、水性杨花、丽江粑粑等等,尤其是这家店的烤肉,口味很地道,干而不柴,相当好吃,配上了薄荷叶和芝麻,吃起来没有油腻…- 0
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口蘑炖鸡怎么做好吃 口蘑炖鸡的家常做法
鸡肉洗净剁成小块,口蘑切块。姜切片,蒜切片。锅里倒适量油加热,加入姜蒜爆香,然后放入鸡肉,炒至鸡肉变色,再调入生抽、老抽、料酒炒至上色。放入口蘑一起炒,兑入清水没过鸡肉即可,大火煮开,小火焖煮20分钟。最后开大火收汁,待汁浓稠时,调入少量盐即可出锅。 口蘑炖鸡怎么做好吃 食材: 鸡肉200克、口蘑100克、姜1块、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、色拉油适量。 口蘑…- 0
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洋葱中的营养丰富 四种洋葱的家常做法
洋葱中的营养成分十分丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,及纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质,槲皮素和前列腺素A。那么洋葱怎么做好吃呢?下面跟随一起来了解一下。 洋葱怎么做好吃 一、紫甘蓝拌洋葱 食材:紫甘蓝、洋葱、小米椒(不能吃辣的可替换成干辣椒)、蒜 做法: 1、洋葱剥掉表面那层洗净切丝装盘备用。 2、紫甘蓝切丝洗净沥干水分放在洋葱上面,撒上适量盐搅拌均匀腌制10分钟。 3、蒜切片、…- 0
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东北锅包肉的做法 正宗锅包肉怎么做
大葱切末,姜切丝,香菜切段。猪肉洗净切片。猪肉片加精盐、味精、绍酒拌匀。锅里倒油,烧热之后,放猪肉片炸至金黄色,捞出。碗中加白糖、白醋、酱油、精盐调匀,制成芡汁。锅中留底油,用葱花、姜丝炝锅,再烹入绍酒,放入炸好的猪肉片。淋入芡汁翻匀,淋入明油,撒上香菜段即可。 正宗锅包肉怎么做 食材: 猪里脊肉300克、香菜段30克、大葱1段、姜1块、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、白醋1勺、绍酒…- 0
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